안녕하세요!
오늘은 오뚜기 오즈키친에서 나온 것 중 칠리새우에 대해 리뷰해보려고 합니다.
워낙 시중에 다양한 칠리새우 밀키트들이 있어서 뭘 골라야 할 지 고민이었는데요.
칠리새우 밀키트들 중에서 가장 저렴한 오즈키친 칠리새우를 골라보았습니다.
다른 칠리새우들보다 저렴한 게 살짝 마음에 걸리기는 했지만, 칠리소스 맛이 크게 차이가
안 날 것 같다는 생각에 생각보다 마음 편하게 구매하였습니다.
그리고 바로 집에 와서 조리를 하기 시작했어요.
안의 구성물은 이렇게 두 개로 되어 있었어요.
새우튀김과 칠리 소스 이렇게 두 개로 나뉘어 있었는데, 새우튀김 양은 기존 밀키트처럼
적당한 양으로 들어 있었어요. 1인 ~ 2인 정도의 양이고, 3인 이상이 드시는 경우 개인적으로
두 개 이상을 사 드시는 것을 추천드립니다. (어디까지나 양적인 기준으로 봤을 때)
저는 에어프라이어 180도 8분 조리를 하였습니다.
이 정도 조리를 할 때 저는 가장 알맞는 튀김 정도였던 것 같아요. 겉은 바삭하고, 속은 촉촉한 정도!
그래서 이 정도로 조리하는 것을 여러분들께 추천드리고, 혹 더 바삭하게 드시고 싶은 분들은
9분 정도를, 더 연하게 드시고 싶은 분들은 7 ~ 7분 30초 정도를 추천드립니다.
그리고 소스는 따로 중탕하거나 할 필요 없이, 에어프라이어에 돌리는 동안 미지근한 물에 담가 놓고
조리가 끝날 때쯤 꺼내도 적당하다고 생각해요!
다 된 사진은 이렇게 나왔습니다.
사진에 김 모양 같은 건 자세하게는 모르겠는데 파 아닐까요..?(아무리 봐도 잘 모르겠어요;;)
소스를 부은 뒤에, 튀김을 위에 올리고 휘저으면 바로 조리 끝입니다!
조리는 생각보다 쉬웠어요. 모양이 조금 특이했는데, 여러분이 보시기에는 어떤가요?
개인적으로 생각했던 칠리새우가 아니라서 살짝 당황하긴 했습니다.
# 맛
오뚜기 오즈키친 칠리새우는 맛 자체가 매콤한 베이스의 칠리새우였어요.
특히 칠리새우를 생각하고 구매하시는 분들은
오즈키친 칠리새우 구매하시는 것을 한 번은 고민해 보셔도 좋을 것 같아요.
흔히 우리가 알고 있는 칠리 소스 맛과는 살짝 다르고, 매운 향이 확 올라와서 중식 풍의 매콤한 향이
올라와 내가 알고 있는 칠리 소스가 맞나...? 라고 생각했는데, 깔끔하게 먹었어요.
만약 이 글을 보시고 오뚜기 오즈키친 칠리새우를 드시는 분들 중
가성비를 생각하신다면 드셔보시는 것도 나쁘지 않다고 생각해요!
개인적으로는 단 맛이 조금 더 추가해서 드신다면 훨씬 풍부한 맛을 느끼실 수 있을 것이라 생각합니다.
이런 달콤한 부분을 오뚜기에서 추가하면 더 완벽할 것 같아요!
(이런 부분은 이제 오뚜기에서 해결하면 훨씬 더 좋은 오즈키친 대표메뉴가 되지 않을까요?)
드실 때 달콤한 설탕 살짝 넣어 드시는 것도 추천합니다!
위에 쿠팡 링크도 걸어두었으니, 필요하신 분들은 들어가서 편하게 구매하세요!
오늘 리뷰는 여기까지입니다.
읽어주신 여러분들 감사하고,
모두 힐링되는 하루 되세요!
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